Advent & Weihnachten

Advent am Bodensee – eine ganz besondere Zeit! Mit dem Überlinger WinterZauber verzaubert der Bodensee im Winter Gäste und Einheimische immer wieder aufs Neue. Eislaufbahn direkt am See, weihnachtliche Gassen, Adventsstimmung und Weihnachtsmarkt mitten in der Altstadt sind nur einige der Highlights. Im weihnachtlich geschmückten Johanniter-Kreuz bieten wir spezielle Menüs exklusiv zur Adventszeit an -…

FAZ

Das Johanniter-Kreuz im Rampenlicht der Presse Die Frankfurter Allgemeine hat über uns berichtet – und wir sind stolz darauf! Im Artikel von Jürgen Dollase erfahren Sie, warum unser Restaurant für herausragende Qualität, erstklassigen Service und kulinarische Leidenschaft gelobt wird. Lesen Sie jetzt den vollständigen Bericht und entdecken Sie, was uns so besonders macht.

Schmeck den Süden

So schmeckt Baden-Württemberg Regionaler Anbau bedeutet kurze Transportwege und absolute Frische der Produkte. Regionale Küche ist saisonale Küche: auf den Teller kommt das, was die Jahreszeit hergibt. Mit kreativer Leidenschaft. Das ist die Philosophie der „Schmeck den Süden“-Gastronomen. Dafür stehen wir und lassen uns jährlich von einer unabhängigen Institution kontrollieren. www.schmeck-den-sueden.de

Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)

Du bist kommunikativ, organisierst gerne Events und legst Wert auf gutes Benehmen? Das sind Deine Aufgaben: Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber/in Beraten der Gäste über Speisen und Getränke Verkaufsförderung Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails Organisation von Serviceabläufen Planen und Organisieren von Veranstaltungen Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen Nachhaltigkeit und…

Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Dich reizt das Gastgewerbe, aber Du weißt nicht, welchen Beruf Du wählen sollst? Als Fachkraft für Gastronomie lernst Du alle Bereiche des Unternehmens kennen und bist in allen Abteilungen einsetzbar. Das sind Deine Aufgaben: Empfangen, betreuen und beraten der Gäste Servieren von Speisen und Getränken Herstellen von Heiß- und Kaltgetränken, Ausschenken von Getränken Lagerhaltung Herstellen…

Fachkraft Küche (m/w/d)

Du bist ein/e PraktikerIn. Du willst gerne lernen, wie man professionell kocht, möchtest Dich aber weniger mit der Theorie und Zahlen befassen? Dann ist der neue Ausbildungsberuf Fachkraft Küche genau das richtige für Dich! Das sind Deine Aufgaben: Zubereiten von Salaten, Eierspeisen und Gemüsegerichten Zubereiten von einfachen Suppen, Soßen und Eintöpfen Zubereiten von Sättigungsbeilagen Zubereiten…