Unser ausgezeichnetes Restaurant will unsere Gäste kulinarisch verwöhnen! Unsere Küche wurde mehrfach ausgezeichnet. Sie ist regionaltypisch und leicht. Dem Stil der Linzgau- Köche verpflichtet, verwenden wir vorwiegend frische Produkte aus der Region und führen diese zu immer neuen Kreationen zusammen.
Wir bieten zum 01.02. bzw. 01.08. oder nach Vereinbarung einen Ausbildungsplatz zum Koch / zur Köchin an.
Was Sie mitbringen sollten:
- eine große Portion Motivation und Spaß an diesem Beruf
- einen guten Haupt- oder Realschulabschluss
Schnupperpraktikum ist möglich!
Berufsschule ist im Blockunterricht in Tettnang.
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Sie sind teamfähig, freundlich, zuverlässig und lernbereit?
Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, tabellarischen Lebenslauf, letzten 2 Zeugnisse) an die oben angegebene Adresse.
Information Europaqualifikation Hotelmanagement:
Seit Herbst 1996 können Auszubildende im Beruf Hotelfachfrau/-mann mit Abitur im Rahmen ihrer Ausbildung und einer anschließenden Weiterbildungsphase eine auf Europa zielende Zusatzqualifikation erwerben.
Es handelt sich dabei um eine Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau, die speziell für Abiturienten in Baden-Württemberg eingerichtet wurde.
Im Verlauf der Erstausbildung (3 Jahre zum Hotelfachmann/-frau) werden erweiterte Qualifikationen erlangt und nach einer Zusatzprüfung der Abschluss Hotelfachfrau/-mann mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement erworben. Aufgrund der schulischen Vorbildung (Abitur) und des Alters können in der Berufsschule Fächer wie Gemeinschaftskunde, Deutsch, Religion und Teile der Wirtschaftskunde entfallen. Stattdessen kann Unterricht in drei Fremdsprachen erteilt und es können europabezogene Kenntnisse vermittelt werden.
Die Weiterbildungsphase beinhaltet zwei Auslandsaufenthalte in Ländern der Europäischen Union mit einer Dauer von jeweils drei bis sechs Monaten. Dabei arbeiten die Auszubildenden in gastronomischen Betrieben des europäischen Auslands und dürfen sich nach einer weiteren Prüfung Hotelfachfrau/-mann mit Europaqualifikation titulieren.